Vol. 1 No. 2 (2019): Jurnal Gizi KH

Articles

• Analysis of Knowledge, Infectious Disease, Pattern Food to Nutritious Status among Adolescent in Surya Mitra Husada Kediri Health College ANALISA PENGETAHUAN, PENYAKIT INFEKSI, POLA MAKAN TERHADAP STATUS GIZI PADA REMAJA DI STIKES SURYA MITRA HUSADA KEDIRI

  Nurwijayanti Nurwijayanti, Panca Radono Panca, Intan Fazrin Fazrin

  6

  • PDF VERSION

• Study of The Making of Liquid Seasoning from Hydrolysis of Oyster Mushroom and Straw Mushroom KAJIAN PEMBUATAN SEASONING LIQUID DARI HIDROLISAT JAMUR TIRAM PUTIH DAN JAMUR MERANG

  Nur Ainia Puspita Sari Ainia Puspita, rosiana

  6

  • PDF VERSION

• Use Anthocyanin Extract from Dragon Fruit Peel to Identification Formalin in Tofu With Simple Methods PEMANFAATAN EKSTRAK ANTOSIANIN DARI KULIT BUAH NAGA UNTUK IDENTIFIKASI FORMALIN PADA TAHU DENGAN SIMPLE METHODS

  Ade Saputra Nasution Ade Saputra Nasution, Ajeung

  5

  • PDF VERSION

• Effect of Additional Concentration of Angkak (Monascus Purpureus) As A Natural Dye in Tomato Sauce Products to Organoleptik Receiving Power PENGARUH KONSENTRASI PENAMBAHAN ANGKAK (Monascus purpureus) SEBAGAI PEWARNA ALAMI PRODUK SAOS TOMAT TERHADAP DAYA TERIMA ORGANOLEPTIK

  Risma Trisnagati, Cucuk

  9

  • PDF VERSION

• Contribution of Energy and Protein Intake at School Feeding and House Feeding in Children aged 4-6 years KONTRIBUSI ASUPAN ENERGI DAN PROTEIN SCHOOL FEEDING DAN HOUSE FEEDING PADA ANAK USIA 4-6 TAHUN

  Endah Mayang Sari Endah, Desi

  6

  • PDF VERSION

• Food Intake with Chronic Energy Deficiency in Young Women in Public Senior High School 2 Pare, Kediri Regency ASUPAN MAKAN DENGAN KEJADIAN KEK PADA REMAJA PUTRI DI SMAN 2 PARE KABUPATEN KEDIRI

  Dwi Ertiana Dwi, Putri

  8

  • PDF VERSION